とろける生チョコ
生チョコが自分ですけど作れるとしたら、非常に嬉しいですことよ。お菓子の中ですけどチョコレートは嫌いな人がいなおいくらいみんな大好き!ですけど、チョコレートそのものは自分でつくるのは、少々無理・・・ですから、チョコレートから作る生チョコレシピをご紹介しましょう。自分ではもちろんのこと、お子様も、お友達も、バレンタインデーに渡しても、みんなビックリ!このような生チョコが作れるようになりましたら、お菓子作りも板についたようなものですわ。とろける生チョコ◆材料(約30個分)・クーベルチュールチョコレート(製菓用チョコレート)・・・200g・無塩バター・・・20g・生クリーム・・・100g・ピュアココア・・・適量◆手順1、チョコレートを細かく刻んで、ボウルに入れます。そこへラム酒も加えます。


