真由美の日記

このおからクッキーには、小麦粉の3倍も、おからを使用しておりますので、食物繊維がたっぷりと含まれています。それに、おからは、水分を含むことで3倍に膨張なさるので、少量ですけど十分お腹いっぱいになりますわ。その中でおすすめなのが、「八丁味噌風味」ですわ。使用しております味噌は、岡崎の「まるや八丁味噌」を使用しておりますので、独特の旨みが口いっぱいに広がりますわ。それに、DOKIDOKIFARMでは、「おからクッキールナ」といいます、約2倍以上もある大きなおからクッキーも販売しています。おからクッキールナを、たっぷりの水分と一緒に食べれば、1枚だけでお腹がいっぱいになりますわ。「おからクッキールナ」は、プレーンとごまの2種類ありますわよ。